Proef het

menu van 4 oktober t.e.m. 5 november

1. Amuses van de chef

Amuses van de chef

2. Voorgerecht

parelcouscous / gravad lax / wortel / venkel / paprika

3. Tussengerecht

schelvis / butternut / savooikool / eekhoorntjesbrood

4. Hoofdgerecht

hert / peperkoek / veenbes / witloof / appel / beukenzwammetjes

5. Dessert

peer / sorbet poire Williams / kaneel / citroengras / rozemarijn

Menu 2-gangen (voorgerecht en hoofdgerecht):

€ 51

Tussengerecht i.p.v voorgerecht: supplement €7

Menu 3-gangen (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert:

€ 62

Tussengerecht i.p.v voorgerecht: supplement €7

Menu 4-gangen:

€ 72

Aangepaste mocktails (3-gangen / 4 gangen)

€25 / €30

aangepaste bieren (3 gangen / 4 gangen)

€13 / €19

aangepaste wijnen (3 gangen / 4 gangen)

€28 / €34

Optioneel

€15

Kaasbord ipv dessert

Geef ons tijdig door als u een voedselallergie heeft. Zo kunnen we dit aanpassen.

Op maandagavond, dinsdagavond en vrijdagmiddag kan u kiezen uit één of meerdere gangen. Vrijdagavond en zondagmiddag kan u kiezen uit 3 of 4 gangen. Zaterdagavond uitsluitend 4 gangen. Het menu kan steeds wijzigen naar gelang de beschikbaarheid van bepaalde ingrediënten.