Proef het

menu van 8 november t.e.m. 7 januari

1. Amuses van de chef

Amuses van de chef

2. Voorgerecht

ham / mimolette / witloof

3. Tussengerecht

zeebaars / prei / topinamboer / champignons / garnalenjus

4. Hoofdgerecht

fazant / pastinaak / spruit / wortel / pineau des Charentes

5. Dessert

tamarillo / grenadine / granaatappel / basilicum

Menu 2-gangen (voorgerecht en hoofdgerecht):

€ 51

Tussengerecht i.p.v voorgerecht: supplement €7

Menu 3-gangen (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert:

€ 62

Tussengerecht i.p.v voorgerecht: supplement €7

Menu 4-gangen:

€ 75

Aangepaste mocktails (3-gangen / 4 gangen)

€25 / €30

aangepaste bieren (3 gangen / 4 gangen)

€13 / €19

aangepaste wijnen (3 gangen / 4 gangen)

€28 / €34

Optioneel

€15

Kaasbord ipv dessert

Geef ons tijdig door als u een voedselallergie heeft. Zo kunnen we dit aanpassen.

Op maandagavond, dinsdagavond en vrijdagmiddag kan u kiezen uit één of meerdere gangen. Vrijdagavond en zondagmiddag kan u kiezen uit 3 of 4 gangen. Zaterdagavond uitsluitend 4 gangen. Het menu kan steeds wijzigen naar gelang de beschikbaarheid van bepaalde ingrediënten.