Proef het
menu van 8 november t.e.m. 7 januari
1. Amuses van de chef
Amuses van de chef
2. Voorgerecht
ham / mimolette / witloof
3. Tussengerecht
zeebaars / prei / topinamboer / champignons / garnalenjus
4. Hoofdgerecht
fazant / pastinaak / spruit / wortel / pineau des Charentes
5. Dessert
tamarillo / grenadine / granaatappel / basilicum
Menu 2-gangen (voorgerecht en hoofdgerecht):
€ 51
Tussengerecht i.p.v voorgerecht: supplement €7
Menu 3-gangen (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert:
€ 62
Tussengerecht i.p.v voorgerecht: supplement €7
Menu 4-gangen:
€ 75
Aangepaste mocktails (3-gangen / 4 gangen)
€25 / €30
aangepaste bieren (3 gangen / 4 gangen)
€13 / €19
aangepaste wijnen (3 gangen / 4 gangen)
€28 / €34
Optioneel
€15
Kaasbord ipv dessert
Geef ons tijdig door als u een voedselallergie heeft. Zo kunnen we dit aanpassen.
Op maandagavond, dinsdagavond en vrijdagmiddag kan u kiezen uit één of meerdere gangen. Vrijdagavond en zondagmiddag kan u kiezen uit 3 of 4 gangen. Zaterdagavond uitsluitend 4 gangen. Het menu kan steeds wijzigen naar gelang de beschikbaarheid van bepaalde ingrediënten.