Maandmenu oktober
3 t.e.m. 28 oktober
-
Amuses van de chef
-
Voorgerecht
herfst slaatje met champignons, parmezaan, rauwe ham
-
Tussengerecht
zeebaars met Zeeuwse mosselen, gekonfijte tomaten en dashi
-
Hoofdgerecht
wilde eend met parmentier, knolselder, butternut, beukenzwam, savooikool en saus aigre-doux
-
Dessert
gekaramelliseerde vijgen met chocolade, granité van lavendel en gorgonzola ijs
Prijslijst
-
Menu 2-gangen (voorgerecht en hoofdgerecht): €51
Tussengerecht i.p.v voorgerecht: supplement €7
-
Menu 3-gangen (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert: €62
Tussengerecht i.p.v voorgerecht: supplement €7
-
Menu 4-gangen: €75
-
Aangepaste mocktails (3-gangen / 4 gangen) €25 / €30
-
Aangepaste bieren (3 gangen / 4 gangen) €14 / €21
-
aangepaste wijnen (3 gangen / 4 gangen) €28 / €34
-
Optioneel €15
Kaasbord ipv dessert
Geef ons tijdig door als u een voedselallergie heeft. Zo kunnen we dit aanpassen.
Op maandagavond, dinsdagavond en vrijdagmiddag kan u kiezen uit één of meerdere gangen.
Vrijdagavond en zondagmiddag kan u kiezen uit 3 of 4 gangen. Zaterdagavond uitsluitend 4 gangen.
Het menu kan steeds wijzigen naar gelang de beschikbaarheid van bepaalde ingrediënten.