Visiter Annick et Marc
Bienvenue à
Annick et Marc
L’ancienne maison de médecin d’Ertvelde a été transformée en un authentique restaurant-boîte de nuit à l’allure unique et caractéristique. L’établissement vous invite à vous détendre dans une atmosphère décontractée et à déguster un repas (honnête), à l’intérieur ou, si le temps le permet, dans le jardin orienté au sud.
Profiter d’une oasis de calme
Avec Visite, nous visons principalement « l’expérience », qui va de la perception consciente du goût à la déstabilisation, la tranquillité et le confort. Au rythme du client, nous offrons une atmosphère détendue. En accueillant un nombre limité d’hôtes, nous créons une atmosphère chaleureuse en prêtant attention à vos besoins et en respectant votre vie privée.
Nous espérons vous accueillir !
Chef cuisinier
Marc
Le « Chef » Marc, ingénieur de formation, a toujours été passionné par la gastronomie. Il a suivi de nombreuses formations chez Spermalie pendant 17 ans. Il y a appris toutes les ficelles de la gastronomie : de la pâtisserie aux cours sur le vin et la bière.
De l’amuse bouche au dessert, il crée une expérience où la qualité et la finesse sont recherchées. Le menu est principalement basé sur la cuisine française traditionnelle avec une touche contemporaine. Des ingrédients locaux et frais sont utilisés en tenant compte de la chaîne courte.
Hôtesse
Annick
Annick, l’hôtesse, vous guidera avec le sourire jusqu’à votre table. Elle raconte avec passion l’histoire des plats et des vins ou bières qui les accompagnent.
Annick a travaillé dans le domaine médical pendant une vingtaine d’années, ce qui a fait d’elle une passionnée de la santé. Cette passion se poursuit à Visite, où vous êtes entouré de paix et de confort.